Le magasin à la ferme
De la fourche à la fourchette!
C'est le plus court chemin entre nos produits et votre assiette!
N'hésitez pas à venir nous voir aux horaires d'ouverture (qui s'adaptent à la saisonnalité de nos produits...)
En cette saison, le magasin est ouvert :
MERCREDI DE 16H à 19H
VENDREDI DE 16H à 19H
Nous vous y accueillerons avec plaisir!
Au menu selon les saisons :
-
viande d'agneau : de juin à Noël (pensez à faire vos réserves pour la saison sans agneau!)
- légumes: diversifiés et de saison!!
- fruits :
** de mai à octobre : fraises (en barquettes et en vrac pour confiture), rhubarbe,
** à partir de juin : framboises, groseilles, myrtilles, cassis.
** pommes, poires, etc.
-
œufs frais
- épicerie:
** côté légumes : soupes (courgette/tomate) et veloutés (butternut et potimarron), caviar et tartinable,
** côté viande : pâtés (piment d'Espelette, marmite, au cognac, mousse de fois), rillettes (de brebis nature, de poule), plats cuisinés (gigot confit, navarin, blanquette, miel&moutarde, colombo, tajine et couscous),
**
côté fruits : confitures & gelées, raffiné/coulis, sirops, compotes, jus, pâtes de fruits
-
produits laitiers et volailles bio de la Fayaudrie : poulet et pintade (commandes avant lundi
soir!)
-
bière Les Pirates du Clain
- Miel et produits de la ruche Entre Terre et Miel
- laine (Et oui on tricote pour être bien au chaud!!)
- les savons de Sophinette Bulle
Vous pouvez réserver vos produits par mail : contact@lafoliebergere.fr ou téléphone : 06 72 72 18 09
Tarifs agneau (de mai à décembre)
Colis ½ agneau de 7 à 9 kg
Disponibles au magasin à la ferme
- 17€/kg ou 19€/kg selon la découpe
Conditionnement :
- Sous vide (+2€/kg)
- Vrac
Merguez/Saucisses de brebis
Lot de 7/8 merguez ou 7/8 saucisses (viande hachée 100% mouton, épices/herbes, sel), sous-vide
Prix : 18.90€/kg
Détail viande d'agneau (conditionnée sous-vide)
- Gigot avec l'os : 25.90€/kg
- Gigot (désossé) : 29.90€/kg
- Gigot (tranché) : 30.90€/kg
- Selle : 29.90€/kg
- Côtes : 26€/kg
- Épaule avec l'os : 22.90€/kg
- Épaule (désossée ou tranchée) : 25.90€/kg
- Collier : 16.90€/kg
- Poitrine : 14.90€/kg
- Abats : 12.50€/kg
- Foie : 14€/kg
- Haché façon steak : 20.90€/kg
- chair à saucisse, merguez... : 17€/kg
etc.
Conserves
- Bocaux marmiton mijotés par le boucher avec de la viande de mes animaux :
21€ le pot de 750g (pour environ 3/4 personnes)
21€ le pot de gigot confit (400g)
- Bocaux de pâté(180g) : 7€ (+1€/consigne)
- Bocaux de rillettes (180g) : 8€ (+1€/consigne)
Les œufs
La 1/2 douzaine : 2,50€
La douzaine : 5€
Livraison
Des livraisons groupées seront organisées pour Paris, Tours et Bordeaux cet été. Une tarification prenant en compte les frais de livraison est proposée à chaque livraison.
En dehors de ces dates et pour toutes les autres destinations, des livraisons sont possibles via Chronopost (livraison en température dirigée) : 29.90€ par colis
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La Folie Bergère
La Lézinière
86340 Nouaillé Maupertuis
Tél. 06 72 72 18 09
> VENTE A LA FERME
mercredi-vendredi 16h-19h
samedi : 10h - 12h30 (de juillet à Noël)
> AMAP (Nouaillé-Maupertuis) :
tous les jeudis de 18h30 à 19h30
> AMAP (Smarves) :
tous les mercredis de 17h30 à 18h30
ATTENTION!!
Nous répondons systématiquement à chaque commande mais il arrive que le site ne nous transmette pas les commandes. Sans nouvelles de notre part, n'hésitez pas à nous contacter en direct. Merci de votre compréhension...
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La Folie Bergère - La Lézinière - 86340 Nouaillé Maupertuis - Tél. 06 72 72 18 09 - contact@lafoliebergere.fr
Laurence Gauthier, Benoît Lelaure et Amélie Lomont
Création www.fleurygraphy.com
Avec la participation financière de :
